【西红柿炒牛肉片】_西红柿炒牛肉片_如何做_做法大全

西红柿炒牛羊肉，实际上很多人都是有吃过吧，它是一道生活中的食材，西红柿营养使用价值比较多，并且能够 和许多的食物配搭在一起，牛羊肉也是认可的滋补养生肉类食品，实际的烹制方法能够 看一下下面的详细介绍。 北京军海癫痫病医院

一、食物清单

嫩牛肉 适当番茄 适当小香葱 适当酒 适当生姜水 适当水淀粉 适当生抽酱油 适当

盐 少量味精 少量

山西哪个医院能治癫痫style=“text-indent:2em;“> 1、番茄清理干净以后切一小块。

2、炒菜锅放少量油烧开以后放进番茄随后放少量盐迅速煸炒，尽可能让西红柿炒软出汁。

3、当西红柿炒出汁时，放腌渍好的嫩牛肉下来，用筷子快速将嫩牛肉划散，让嫩牛肉尽早被番茄汁烫熟（那样就维持嫩牛肉的细嫩）

4、提前准备小香葱。

5、在嫩牛肉提前准备全熟时，放小香葱下来，试一试味儿（吃淡的基本无需加调味品，由于，腌制牛肉片和癫痫病在天热时容易发作吗炒西红柿时都是有放盐和生抽酱油）感觉味儿适合了，歇火。装进海碗就可以上菜趁着热开饭了。

二、食物

西红柿2个牛羊肉500克植物油（植物油也可） 适当生抽酱油适当

番茄沙司适当糖一勺子盐一勺子

水淀粉7勺子（用嫩肉粉替代也行，依据自身对肉嫩的口感加上份量）

武汉看癫痫的医院“> 流程/方式

1酱汁A：植物油适当，生抽酱油适当，水淀粉7勺子（就那类小的汤勺），糖和盐适量。

2将酱汁A倒进切完的牛羊肉，用筷子拌和，腌渍三十分钟，备用。西红柿切割成一小块。

3先热锅，倒进植物油。将牛羊肉倒进锅中炒。

4牛肉炒至半完善后倒进西红柿再次炒。（6、7完善也行）

5倒进一碗水和适当的番茄沙司煮。（想喝发酸料汁可北京癫痫病哪个医院治的好以多倒些水）

6能够 出锅了，哇??好香的西红柿味。我的唾液在代谢ing了。

7热腾腾甜酸的番茄牛肉。

三、常见问题

牛肉腌制的時间久，煮的时间长，肉质地非常的滑口、嫩。（忘了照番茄沙司了。呵呵呵~）如果喜爱偏甜就多下糖，喜爱咸的就加些盐粉。自己坚持不懈原生态，没放味精和鸡精粉，倡导科学饮食。