【新鲜大蒜的腌制方法】_怎么腌制_如何腌制

蒜头带有很多的甜味素，是一种既能够 除菌消炎还可以防癌的特点菜肴，可是因为它的味道十分与众不同，促使很多人 都喜爱把新鮮蒜头腌渍以后再服用。腌渍后的蒜头味味道有非常大的改变，大家服用后刺激也变小很多，可是作用功效却沒有大的改变。假如你也想自身在家里腌渍新鮮蒜头，能够 参照一下我详细介绍的新鮮蒜头的腌渍方式 。 北京军海癫痫病医院

新鮮蒜头的腌渍方式

1、大伙儿在选购了蒜头以后，要先开展必要解决，最先是要把蒜头的根处用钻削掉，随后再把大蒜的蒜苗也剪去只留两厘米上下就可以。

2、接进下就需要给新鮮蒜头开展削皮解决了。这儿大伙儿要留意在为西安哪家医院治疗羊癫疯较好新鮮蒜头除去皮，只需要除去表层的厚皮就可以，在蒜头外边应当留有两到三层较为嫩的外皮。

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3、把解决好的新鮮蒜头放进到冷水当中开展清理，洗两到三遍就可以了。随后再挑选一个器皿，里边放上一些盐水，把清洗的生蒜侵泡在里面，侵泡的時间以三到五天为最好。

4、提前准备一个腌蒜用的器皿，随后把凉白开水和盐按十五比一的占比开展调和，随后再把侵泡好的蒜头捞出来，资金投入到调好食盐水当中。这时候需要留意的抗癫药物长期服用会有什么危害是，一定要让食盐水把蒜头所有吞没掉。

5、把腌好的新鮮蒜头的器皿上边盖一个沙布或是其他透气性的物质，随后储放在荫凉自然通风的地区，过二十天上下，蒜头就能进味，就可以取下服用了。