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老人早餐食谱大全_养生早餐食谱

老人早餐食谱大全北京军海癫痫病医院

老年人的体质是比较特殊的,由于身体开始有所老化,因此各项机能也都有了一定程度的退变,比如说老年人的牙齿以及肠胃,相对于年轻人来说,都是不怎么好的,所以在饮食方面,才需要特别注意。那么,哪些食物比较适合老人们当做早餐吃呢?下面就为大家介绍几种常见的老年人早餐食谱!

1、老人早餐食谱之皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥口感顺滑、好消化、质地黏稠是老年人的喜爱。

材料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵,食用油200克(实耗10克),香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。

做法:皮蛋剥壳,每个切成等量的8瓣备用。大米洗净拌入少量油。生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至入味,再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。将油条切小段,放入热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。将米放入粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。

2、老人早餐食谱之白菜粥

将大白菜择洗干净,切成粗丝;姜洗净切成丝备用;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;坐锅点火,倒入猪油烧热,下白菜、姜丝煸炒,起锅盛入碗内;取锅加入约1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火烧沸;改用小火熬煮至粥将成时,加入炒白菜,调入盐,味精拌匀;将粥再略煮片刻即成。

3、老人早餐食谱之核桃栗子羹

将核桃去壳留仁,用小火炒香;栗子剥壳后用温水浸泡3小时,去皮后用小火炒香,切成两瓣;核桃仁和栗子同放入锅中,加水适量,置旺火上烧沸;再改用小火煮1小时;将冰糖打成屑,放入炒锅内,将糖汁倒入核桃栗子羹内,搅匀即成。

4、老人早餐食谱之黑芝麻粥

黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便。

5、老人早餐食谱之枸杞粥

枸杞30克,粳米100克,加水适量。同煮成粥。枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。

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小孩子营养早餐食谱呢?现在每个孩子都是家里的宝贝,孩子的健康越来越成为每个家长关注的问题。既然关注孩子的健康,那么可以先从饮食方面入手。下面就为大家介绍一下幼儿早餐的食谱有哪些,怎么样搭配才能够营养十足。下面我们来一起看一下吧,希望可以帮助你们。

1. 1-3岁宝宝早餐食谱一:果蔬汁

原料:胡萝卜,西红柿,芹菜

制作方法:

胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起,加水调成想要的口味和浓度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌,在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。

2. 1-3岁宝宝早餐食谱二:水果奶昔

原料:低脂奶粉2~3匙(或鲜奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等)

制作方法:

让奶粉冲泡后(或者用鲜奶),与其他原料一起放入捣拌机混合。

3. 1-3岁宝宝早餐食谱三:果仁黑芝麻粥

原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升

制作方法:

1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。

2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。

营养提示:

黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用,且富含维生素E,常食对小宝宝非常有益。

4. 1-3岁宝宝早餐食谱四:瑞士土豆饼

原料:土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等

制作方法:

1、土豆去皮,擦成丝,加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉;

2、平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;

3、出锅前可依喜好撒上香菜末;

4、可蘸番茄酱食用。

5. 1-3岁宝宝早餐食谱五:蒜香面包

原料:法式长棍面包或面包片,大蒜,黄油,干洋香菜末(可用小葱替代)

制作方法:

法式长棍面包斜切成厚片;

1、大蒜去皮、洗净、捣碎;

2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱;

3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上,放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟)

营养提示:

蒜香面包又香又脆,可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。

以上就是一些适合幼儿的营养早餐食谱,这些餐谱都是科学的搭配方法,都是适合幼儿的一些食物,容易消化又容易吸收。所以在家里,家长不妨试一下以上的餐谱,而且做起来不是很麻烦,让宝宝有一个既丰富又营养的早餐。

早餐是每天必须要吃的,有很多人每天早上都习惯不吃饭,这样的做法,对身体健康都是没有任何帮助,那早餐的选择,也是要全面进行,一般早上都是粥、鸡蛋、小菜、牛奶、面包为主,这些食物含有的营养元素都是比较丰富,那对幼儿早餐食谱大全中,都有怎么样的食物呢?

幼儿在早餐选择上,也是不能随意的进行,否则对宝宝的身体健康,都是没有任何帮助,那幼儿早餐食谱大全中,都有什么样的早餐呢,下面就详细介绍下。

早餐食谱1:

虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤

原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量

制作方法(虾仁蛋饺):

前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。

清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调石家庄去哪家癫痫医院成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。

制作方法(菠菜豆腐汤):

豆腐洗净切丁,放入沸水中。

1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。

牛奶、蛋糕、水果

主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。

做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。

小贴士:

1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。

2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。

通过以上介绍,对幼儿早餐食谱大全中,幼儿的早餐都有什么呢,都是有着很好了解,因此对幼儿在早餐制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,给宝宝在吃的时候,也是要适量选择,这样利于人体健康。

现在大多数的人都比较的忙,有些人晚上还要加班到很晚,所以就希望早上的时候能够多睡一会,如果多睡了一会的话早饭就来不及吃了,很多人以为早饭不吃没有什么多大的干系,但是其实相反,如果早饭不吃的话对人体的影响是非常大的,因为人体一天的能量来源主要是从早餐上来的。

人如果长期的不吃早饭的话,就会出现一系列的问题,对于学生来说,他们还处于生长发育阶段,如果不吃早餐,长久的就会出现记忆力下降,注意力不集中等情况。

基本搭配:牛奶加面包。这两种食物包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质,还有丰富的钙,保证了基本的能量供给。其中,面包也可以用馒头、稀饭、包子等营养成分相当的主食代替。

丰盛搭配:鸡蛋、火腿。加强了蛋白质的补充,弥补了传统早餐蛋白质不足的缺点。

尽量搭配:水果。早餐加一个水果,可以充分补充维生素,如香蕉、橘子、苹果等,宜选择当令的水果。

推荐搭配:蔬菜。生菜、黄瓜、西红柿、萝卜、灯笼柿子椒等适合生食的蔬菜可以添加在早餐中,以补充纤维素的不足,而且这些蔬菜生食爽脆、口感好,营养物质也不易破坏。

营养健康早餐食谱推荐:

1.一杯牛奶(约200-250克),馒头100-200克,煮鸡蛋一个,豆腐干25克,生菜100克。

2.一杯牛奶,面包100-200克,果酱15克,火腿肠25克,西红柿一个。

3.一碗红小豆稀饭,花卷100-200克,咸鸭蛋一个,小葱拌豆腐100克 ,香蕉一支。

一日三餐里面比较重要的就是早餐了,对于早餐的要求是要营养丰盛,如果早餐吃好了,那么一天的状态都会非常的好,所以即使很忙也要抽出时间来吃早餐。对于早餐可以在前一天晚上的时候准备好,这样子第二天如果匆忙也可以在路上吃。

一日之际在于晨,早饭对我们每个人来说都非常的重要,早上身体处于比较弱的状态中,肠胃功能都比较慢,所以在饮食上不适合吃太过刺激油腻的食物,可以吃些养胃清淡的食物,比如粥、馒头、鸡蛋饼、稀饭等都是不错的选择,那么适合早上又方便又好吃的食谱有哪些呢?

工具/原料

面粉、鸡蛋、小葱、盐

食用油、水

方法/步骤

一般一汤勺面粉可以做2个薄的大饼子。用几勺面粉就要看看家人要吃多少饼了,吃多少做多少,做多了剩下了,就不好吃了,香葱鸡蛋饼最好是现做现吃,才能吃到饼的葱香,蛋香和面的香味。

准备好小葱,洗干净切小段备用

碗里放入面粉。根据吃的人数来掌握面粉的量。

打入鸡蛋,

打散调匀。

加入适量水,调成稀糊糊状。

加入小葱和盐调匀。

开火,用小火,平底锅里放一勺油,又在锅里转均匀,舀一勺面粉鸡蛋糊,倒入平底锅中间,拿起锅慢慢倾斜着转圈,让面糊自然成形圆饼了状

当面糊形成圆饼后,可以开打大点火煎,这时饼子在锅里可以移动了,拿起平底锅,让饼子在锅里不停转动,让饼子受热均匀

煎好一面后,再翻一面煎,煎的时候要不断转动饼子,不要煎糊了,掌握好火候,翻过来看看,2面都煎黄了,就可以起锅了

好吃又好看的香葱鸡蛋饼就做好了,赶快趁热吃吧。

注意事项

1 鸡蛋面粉糊一定要把里面的干面粉都调化开了,里面不要留有干粉。

2 加水要适量。

3 喜欢软点的饼多加点水,喜欢硬点的饼少放一点水。

大家都知道早餐是一天三餐中非常重要的一餐,不仅要吃饱还要吃好,所以早餐这一餐一定不能忽视,也就是很多人忽视了早餐,导致了自己身体出现了健康问题。早餐的时候很多人都会喜欢喝粥,因为这样更好消化,而在喝粥之时就需要一些配菜。所以早餐喝粥时配菜有哪些可以选择的食材呢?

喝粥小菜的做法,喝粥小菜怎么做好吃,喝粥小菜

主料 萝卜缨 300g

辅料 油 适量 盐 适量 猪肉 适量 葱 适量 干辣椒 适量 鸡精 适量

步骤

1.新鲜萝卜缨洗净放入一个干净瓶子里,放入适量水,放入盐,腌制半个多月

彻底 腌透后捞出,放入凉水里浸泡,去除多余咸味。

捞出挤干水分,切丁

猪肉切丁,干辣椒切段,葱切段

2.起油锅,要多放点油,炒出来才会香,放入葱花爆香

3.加入猪肉丁,翻炒

4.在加入干辣椒,翻炒

5.在加入萝卜缨爆炒,炒熟即可

6.搭配粥,最下饭了

早上喝粥吃什么小菜好 ?

腌萝卜

食材:白萝卜,盐,醋,干辣椒,生抽,老抽,白糖

做法:

1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中。

2.撒上盐用手抓匀。

3.腌制一个昆明羊癫疯医院小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖,搅拌均匀。

4.撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽。

5.加入三勺左右的醋,搅拌均匀。

6.腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀。

腌黄瓜

食材:黄瓜,盐,冰糖,姜,蒜,生抽,朝天椒,泡椒,白醋

做法:

1.黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。

2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。

3.大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量。

4.将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中,放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化。

5.将腌制后的黄瓜控一下水分,然后放进上一步骤调制好的料汁中,腌制5小时左右。腌制途中可以偶尔翻拌一下,让黄瓜均匀的接触到酱汁。

6.将腌制过的黄瓜及调味料过滤出来控一下酱汁。

7.将过滤后的酱汁放在锅子里大火烧开转小火煮5分钟左右。

8.酱汁凉凉后,重新放入黄瓜条继续腌制5小时左右。

9.重复步骤6至8两到三次,最后将黄瓜连同酱汁一起放入玻璃保鲜盒内,入冰箱冷藏室保存,随吃随取。

糖醋姜

食材:姜,白糖,白醋

做法:

1.加入适量的白糖(根据自己口味,喜欢酸的少放糖,喜欢甜味更浓的就多放点,我们家泡这个从来没有具体称量过糖的份量的),倒入足够量的白醋。(已没过瓶子里的嫩姜为准)

2.盖上瓶盖,密封数十天至半个月腌制天即可开瓶食用。

盐水毛豆

食材:毛豆,草果,八角,盐,香叶

做法:

1.毛豆洗净,用剪刀剪掉毛豆的2头,便于入味。

2.毛豆放锅里,加水没过毛豆。

3.放入一个八角、一个草果、少许香叶。

4.再加入一勺盐,盐的用量自行调整。

5.大火烧开,煮6分钟。

6.关火后,为让毛豆进味,上面反过来扣一个盘子,压着毛豆不要浮起来;入味后,即可装盘食用。

早餐对于人们来说,是有着特别重要的意义的,如果早餐吃的好的话,自然就可以开启元气满满的一天了。当然,由于胃在经过一夜的休息之后,在第二天起来的时候,是不能吃过于油腻或者辛辣的食物的,另外,为了保证营养,早餐也要搭配着来。下面,就为大家下详细介绍早餐搭配方法!

一、上班族早餐

1.五色营养粥(黑米 玉米 高粱 红豆 绿豆)+蔬菜 馒头 +鸡蛋+炒小菜

2.豆奶(黑豆 黄豆)+蔬菜馒头+鸡蛋+水果

二、老年人早餐

本着以下老年人的膳食原则:

1、平衡膳食2粗细食物合理搭配3、清淡少盐食物,忌烈酒4、保证新鲜水果蔬菜的摄入5、参加适量运动,保持能量平衡。老年人早餐可配为:

A、鸡蛋1个60克、牛奶一杯150克、水果100克、时令蔬菜100克、瘦肉类50克

B、鸡蛋1个60克、稀饭200克、馒头100克、水果100克、时令蔬菜100克、瘦肉类50克

三、健康营养搭配(早餐)

一日之计在于晨,早餐是一天中的第一餐。有人以为不吃早餐能减少热量的摄入,从而达到减肥的目的。但不吃早餐对人体伤害极大,无益健康,还会影响一天的工作。早餐最好以能提供身体热量的碳水化合物为主。牛奶也是早餐必不可少的一份子,提高钙的摄取可以减少脂肪的沉积,而钙的最好来源正是牛奶。燕麦、大麦、糙米、豆类、黑麦等食品中含有丰富的可溶性纤维和不可溶性纤维,富含可溶性纤维的食物有助于降低血液中的胆固醇含量,因而减少得心脏病的危险。

另一个好处是,它能够减缓人体对葡萄糖的吸收。可溶性纤维可以和胆固醇结合并将其带出人体,降低患心脏病和动脉疾病的可能性。

除过牛奶和燕麦片以外,我们建议的早餐食谱还有:鲜果玉米片+土司面包,沙拉面包盒+鲜果汁。

有些人属于起床困难户,起床的时候可能离上班的时间已经所剩不多了,常常,不吃早餐,对这种不吃早餐的人来说,对身体的健康影响很大的,其实早餐不用做的特别复杂,很简单的早餐就能够满足身体营养的需求,在这里向大家介绍懒人早餐的食谱,对于那些经常不吃早餐的来说,可以试着做一下。

馒头夹蛋配生菜

材料馒头 2颗,蛋 1颗,麦片 少量,生菜 二、三叶即可做法1、把馒头丢进电锅去蒸 (在馒头和内锅之间最好放个东西垫一下,不然直接接触的那一面蒸完之后会硬硬的,我是用沾酱的小碟子倒扣在内锅里,再把馒头放上去蒸)2、把蛋、麦片放在碗里一起搅拌好。3、拿出生菜剥个两、三片就好,洗一洗之后放在水里泡一下。4、利用正在泡生菜的时间把蛋煎好。5、蛋煎好了,生菜也可以从水里拿出来了。 馒头也差不多了,蒸好后切开(或撕开),把蛋和生菜夹进去(我是因为馒头不够大所以把生菜包在外面。6、这份量可以让一个男生吃到撑,或是一般人的两人份。

懒人蒸蛋早餐

材料鸡蛋 2颗做法1、把鸡蛋洗干净,放在电锅里用一杯水蒸,开关跳起再闷5分钟左右即可。2、如果要连蔬菜一起蒸,我有用碗装,放在蔬菜中间即可熟后剥壳食用。3、图中的芦笋和秋葵是另外用水加点盐煮的,这样比较不会过熟。

简易本尼蛋早餐

做法1、莴苣去皮刨成丝,可生食亦可沸水焯一下,时下是冬天,焯一下不会那么凉对胃比较好;2、面包切片放盘子里备用;3、火腿肠直接放平底锅稍微煎一下,都是为了暖胃;4、等水烧开沸腾后,用筷子迅速搅拌形成漩涡,将鸡蛋下锅,这样蛋白不会粘粘,等蛋白熟了,就即可出锅;5、将莴苣丝放在面包上,喜欢火腿都放放上火腿,不喜欢的,就直接放上水波蛋,撒上黑胡椒,再淋上一勺柠檬蜜,如果这个时候直接挤柠檬,会比较酸,所以加少许蜂蜜可以综合酸味。6、吃的时候,用刀从中间切开水波蛋,让蛋液流到面包上;7、再配上一碗赤豆汤。

都说一日之计在于晨,减肥首先要从早餐开始。人们都说早上一定要吃好,所以早餐决定了一个人的一天,想要减肥也要从早餐开始。很多上班族都会自己准备早餐,或者是在家里食用或者是在去公司的路上食用。下面给大家介绍下自制减肥早餐食谱大全,大家可以诱发癫痫有哪些原因学习一下哦~

1、减肥早餐食谱

一、抱蛋煎饺 + 一杯牛奶 + 一个苹果。

蛋白质担当:鸡蛋,牛奶,饺子。

碳水化合物担当:饺子,苹果。

纤维素担当:苹果。

这一顿早餐400-500大卡妥妥的了。早餐多吃点总是好的,毕竟你有一整天的时候去消耗它,总好过晚上吃多了带着悔恨去睡觉不是~

2、减肥早餐

食谱二、

桂花红豆粥+别人家的喜饼+柿子。

蛋白质担当:红豆粥。

碳水化合物担当:喜饼,柿子。

纤维素担当:柿子。

早餐喝粥其实只需要一个带预约功能的电饭煲就行了,把各种米啊豆子啊全部放进去煮,然后一碗吃下去,包健康。

这些糕饼点心的热量较高,喜欢吃的就尽量放在早餐吃掉吧~

谱三、

红豆薏仁粥+烤馒头+煎蛋|+火龙果。

蛋白质担当:红豆粥,煎蛋。

碳水化合物担当:薏仁,馒头。

纤维素担当:火龙果。

准备早餐这种事情也是有套路的,最简单的莫过于煮个粥,煎个蛋,切个水果,然后拍照!

4、减肥早餐

食谱四、

番茄蛋芝士三明治+火龙果+美式咖啡。

蛋白质担当:芝士,蛋。

碳水化合物担当:三明治面包皮,番茄。

纤维素担当:火龙果。

你也看出来了对不对,其实美式咖啡什么都没干,就负责提神了。想要保持好的身材,就真的只能喝黑咖,美式和无糖拿铁了。相信我,其他都是让你长胖的妖艳贱货~

食谱五、

烤吐司+西兰花烘蛋+火龙果+牛奶。

蛋白质担当:牛奶,鸡蛋。

碳水化合物担当:吐司,西兰花。

纤维素担当:火龙果。

俗语‘早餐吃好、中午吃饱、晚上吃好’,这是一种健康的饮食方式,早餐吃一份简单并且有营养的早餐,整个上午都是能量满满。如果有时间允许,其实完全可以在家里自己做一份简单不失丰富的早餐,给自己补充一整天的能量,给自己充满仪式感的一天。本文介绍了几种早餐的食谱,赶紧来学习一下吧。

简单又不失丰富的早餐

材料

芝士 1片,面包

1片,鸡蛋一个 1粒

做法

1、面包四方切开少少

2、把面包放入烤碗中,摆入面包,芝士,鸡蛋,烤15分钟即可

简单的馒头料理早餐

材料四方鲜奶馒头 2,鸡蛋 2,里肌肉片 2,培根 2做法先将馒头蒸好

再开始煎蛋、肉片、培根

将蒸好的馒头撕开一半,但不要完全撕掉喔!

夹入煎好的蛋、肉片、培根

好吃的肉蛋培根馒头就完成啦!

简单低卡什锦早餐

材料

燕麦片 1杯,苹果汁 250cc,酪梨 1粒,低脂优格 1杯,葡萄干 2汤匙,干蓝莓 2汤匙,优质蛋白粉 1匙

做法

1、将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。

2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。

3、静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃....点缀。即可上桌。好看又美味。

简单面包早餐

材料

加椰 适量,牛油(奶油) 适量,鸡蛋 1粒,面包(吐司) 4片

做法

拿出两片面包, 各涂上加椰和牛油

然后把这两片面包盖在一起

把鸡蛋打入一个碗里, 然后打散它

把涂好和粘在一起的面包的浸泡在装有鸡蛋的碗里。面包两面要沾满蛋液才行哦

在鸡蛋浸泡时把锅热起来,然后加少许油(适量)等油热了,

把沾有鸡蛋液的面包 放进锅中(建议开大火,因为那样面包才不会吸很多油)

面包一面煮至金黄色就可以翻过来煮另外一面哦

两面都变金黄色后就可以上菜了。

小孩子的日常营养所需和成人是不一样的,所需的营养应该更多更全面。比如说小孩子身体中所合成的氨基酸种类数比成人要少很多,这些空缺的氨基酸就需要从食物中来获得,所以,在平时的用餐中,就需要进行全面的营养搭配,哪怕是快速早餐。我们来看看如何搭配儿童的快速早餐吧。

七日食谱

星期一主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等)

1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)汤羹:五谷豆浆

星期二主食:小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)

小笼包副食:白水蛋1个小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)汤羹:牛奶

星期三主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

星期四主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)

奶黄包副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),汤羹:五谷豆浆

星期五主食:饺子(饺子这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)汤羹:牛奶

星期六主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片饮料:牛奶西安看癫痫病医院哪家好,西安癫痫病医院怎么样

星期日主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。

对于爱吃中式早餐的朋友来说,了解中式早餐食谱大全是很有必要的哦!那么中式早餐食谱怎么做呢?中式早餐食谱有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍五种中式早餐食谱及其相关做法,仅供大家参考。想要了解中式早餐食谱大全的朋友可以来看看哦!下面请大家看中式早餐食谱大全介绍。

一、胡萝卜蛤蜊粥

原料:粥底1锅,蛤蜊肉100克,胡萝卜1根,姜丝5克,芦笋50克

做法:粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

二、羊肉鸡蛋粥

原料:羊肉片200克,粥底一锅,笨鸡蛋2只,芦笋100克,姜丝5克,盐3克,白胡椒2克

做法:熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟;加入切好的芦笋,继续煮5分钟;加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。

三、健康蔬菜粥

原料:四季豆4只,黄甜椒1/4颗,红甜椒1/4颗,高丽菜1两,玉米粒40公克,生百合花60公克,素高汤半碗,白粥1碗,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙

做法:四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用;高丽菜切丝备用;生百合花切成片状备用。取一汤锅,将作法1的材料和素高汤一起煮开后,再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。

四、玉米鸡蛋饼

材料:玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许。

做法:

1、准备好所有的食材。

2、面粉和玉米粉混合加入鸡蛋和葱花。

3、再加入盐和胡椒粉轻轻搅拌均匀上劲。

4、平底锅倒油烧热倒入面糊摊成薄饼。

5、中小火煎至一面定型后再翻面。

6、煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。

五、葱香蛋炒饭

材料:米饭适量,鸡蛋2个,榨菜50克,盐适量,葱花适量,香油少许。

做法:

1、准备好所有的食材。

2、鸡蛋打散,榨菜切小粒,葱切葱花备用,米饭用饭勺拨散备用。

3、炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。

4、炒锅再加一点油爆香一半的葱花,放入榨菜翻炒均匀,倒入米饭继续翻炒片刻。

5、加入炒过的鸡蛋继续翻炒均匀,加入适量的盐,翻炒均匀后用饭勺把米饭播出一个空间放入剩下的葱花。

6、然后把米饭盖在葱花上,焖至1分钟出香味。

7、再把米饭翻炒均匀,淋入少许香油。

8、翻炒均匀后关火即可。

以上就是关于中式早餐食谱大全介绍。通过本文的相关介绍之后,相信大家对中式早餐食谱大全及其做法都有了一个基本的了解。对于爱吃中式早餐的朋友来说,不妨参考下上面介绍的做法哦!都是非常美味的呢!

在中国的传统习俗中,大多都是以清粥、鸡蛋、豆浆等食物搭配好的早餐。这些早餐都比较有营养,并且能够满足一般人群的营养需要。但是对于小孩子来说,营养的吸收的全面性比大人要多很多。在制作小孩子的早餐时需要平衡营养物质的摄入,为宝宝的发育创造良好的环境。我们来看看中式儿童早餐的食谱吧。

荷叶饼做法:

1、酵母用温奶稀释,静置3分钟;

2、添加面粉,用筷子搅成絮状面块;

3、揉成光滑的面团,用保鲜膜封好,放在温暖处饧发;

4、待面团发至2被大小左右,取出揉匀排气;

5、分割成40克左右的面剂,擀成薄饼状;

6、在饼上刷层薄油,然后对折,塑形;

7、把做好的饼胚盖布放在温暖处再次饧发;

8、饼胚发至蓬松轻盈状,入锅用大火蒸,开锅后8分钟关火,虚蒸3分钟即可。

豆沙芝麻馅饼做法:

1、用少许温水融化酵母并静置片刻,打入鸡蛋,倒入牛奶搅匀;

2、添加面粉和少量糖,用筷子一点点搅匀,然后揉成光滑的湿面团,放温暖处饧发;

3、饧发至原面团2倍大小,取出排气,揉匀,切成均匀大小的面剂;

4、面剂擀平,放适量红豆沙和熟芝麻在面皮中间;

5、包成圆包子形状,收口向下;

6、反正面摁上芝麻并擀平,盖布放温暖处再次饧发至蓬松轻盈状;

7、平底锅内涂薄油一层,用小火把面饼烙成双面金黄,饼的四周摁下去不洼陷即可出锅。

烫面饼做法:

1、面粉中一边慢慢添加开水,一边用筷子搅拌成絮状;

2、至不烫手时,沾少许凉水,揉成光滑的面团;

3、盖保鲜膜饧10分钟;

4、把面团分割成等大的面团,揉匀,擀成薄皮;

5、包入馅料,再次擀平;

6、锅烧热后抹层薄油,摊入面饼;

7、反正面烙成金黄色即可;

8、趁热食用。

猪肉茴香盒子做法:

1、热水和面,揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜饧20分钟;

2、猪肉剁成小碎粒,添加盐、生抽、料酒、胡椒粉和油,顺时针搅拌均匀;

3、茴香洗净控干水分,切碎拌入肉馅;

4、添加少量盐、糖和味精、香油提味,拌匀;

5、面团取出揉匀,分成等大的面剂,擀成薄皮;

6、包入馅料,对折,边缘捏合;

7、饼铛(或锅)内刷层薄油,排入盒子,小火烙制反正面金黄即可。

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