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发布时间：2022-06-10 14:37:42
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快过年了，我妈也是对采购年货比较殷勤，早早的买好了各种干果。不过就是不买糖，以防儿子吃糖控制不住。话说，我对无花果这种水果，真是大大的陌生，北方特别少见，好像小时候听别人说养过。所以有时候就特别好奇无花果是什么味道！北京军海癫痫病医院 想买无花果，还有个原因是某天在微信上看到，无花果非常有营养，而且还可以治疗咽炎、消化不良、降血压、预防冠心病、增强机体抗病能力、预防多种癌症的发生。这一看下来，简直是让人心生向往，恨不得立刻就能买回来吃呀。 但这干无花果，确实挺硬，连我都得狠硬咬才能下口，儿子肯定因为咬不动而不想吃，那要如何做才能让儿子吸收到其中的营养呢？ 无花果小蛋糕 配料：40克、牛奶30克、小儿癫痫治疗方法有哪些鸡蛋3个、面粉130克、黄油100克、泡打粉1克、糖50克
无花果小蛋糕的做法 1.把干无花果和鸡蛋一起放入破壁机中，开启“五谷”程序，或者“沙冰”，也可以把几个程序都试用一下。搅打的时候有点心惊，因为果干感觉确实很硬，搅打的时候因为运转速度高，有击打的声音，仿佛搅打的是石头子似的，好担心机子会不会有损伤，好在用了几个程序后，声音变小了，液体也变得很浓稠了，也看不到有颗粒了。
2.把半融化的黄油倒入。在这里应该是放液体黄油。我的黄油一般是冷冻保存，因为冷藏时间太久也是会出现霉点的。就直接用了微波炉融化，用了4分钟还是这样半融化状态，懒得再等了，直接倒入。
3.然后把癫痫病治疗药物糖也加入，然后按下机器搅打几十秒，可以看到黄油也没什么块了。50克的糖有点微甜的效果了，但我本身也不爱吃甜，而且无花果也含有果糖，综合下来差不多正好。建议爱吃甜的再适当增加20-30克糖。
4.把泡打粉和面粉混合过筛一遍，倒入破壁机中，搅拌几秒。 因为一直有说法，帮蛋糕不能过度搅拌，以防出筋，所以大致搅打几秒，让干湿混合，至于边角打不到，是要自己用刮刀拌匀一下的。
5.打好的面糊状态有点干，所以我又加了30克牛奶，再打搅了几秒。学习了一下玛德琳的做法，把杯身盖上盖，直接放冰箱冷藏半小时，然后室温静置一小时。 其实说起来，挨着刀头附近的面糊，略有点起筋，面糊感觉有韧性，但其实没事，口感也证明不会变硬。 6.把蛋糕糊装入裱花袋中，挤入硅胶模具。烤箱170度烤16分钟左右，放到中层。
面糊其实挺稠、有劲的感觉，我觉得可以直接加50克牛奶，让稀点。 第一炉烤用了上火180度，下火175度，结果出炉颜色深了。第二炉调整为上火175度，下火165度，结果因为下楼拿快递，烤完在炉里焖了会，颜色又深了。所以上面的时间是我调整过的，感觉是不是因为含了果糖，所以上色就容易深呢？因为同样的时间，做的柠檬玛德琳，上色就不深。所以烤到后面几分钟，要随时观察上色。
除了上色稍有点深，别的都还不错。 刚出炉时，吃起来挺松软，类似于马芬，凉后会稍硬一些。对于不讲究拌面手法、不需要打发黄油，能做到这种松软程度，也是蛮不错的。 我觉得做法很适合新手，大家可以不用打癫痫做手术能行吗?无花果干，直接把鸡蛋、糖直接混合，黄油完全融化，加入面粉后感觉干再加入牛奶，省略静置时间，把它当成马芬来做。 之前看雪莉做蛋糕，太过小心翼翼了，生怕不成功，连鸡蛋都要买超市标着日期的那种贵的，更别说做的过程中，有了泡就要怀疑是不是这里有问题。做个蛋糕简直会累死人啊！ 还是做马芬好，不用打发鸡蛋、不用打发黄油、不用担心面粉会出筋，口感还是松软，多了些随意和不怕失败。 蛋糕烤好还没凉，儿子就迫不及待的要吃了，趁热尝了一个，有些话无花果的香甜味道，还能吃到无花果的籽，也挺好吃，味道别具一格的。做蛋糕其实也挺简单的！ 关键词:
无花果成熟时嫩烂，甘甜如柿子无核，营养丰富全面。无花果能帮助人消化食物，促进食欲，还含有多种脂质，具有润肠的功效。所含脂肪酶、水解酶等具有降低血脂和降解血脂的功能，起... |