您的当前位置:主页 > 养生禁忌 > 正文

节气养生谷雨节气饮食文化-华医健康养生网

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-05-21
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

文章目录一、谷雨节气饮食文化二、谷雨节气的传统习俗三、谷雨节气饮食注意事项谷雨节气饮食文化1、谷雨节气饮食文化——北方吃香椿北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。

香椿又名椿芽、香椿头,古名栲、虎眼。

是香椿树的幼芽。

香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。

鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,香椿营养及药用价值十分可观,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

2、谷雨节气饮食文化--南方喝茶喝谷雨茶清肝明目。

《神农本草》一书就说:雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。

谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。

喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通手术后多久才会得癫痫病全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。

传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。

3、谷雨节气吃什么水果谷雨吃什么水果——香蕉。

香蕉是淀粉质丰富的有益水果。

味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动。

春季天气干燥,人也容易上火导致便秘,此时吃一些香蕉有助于排便通畅。

民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。

谷雨吃什么水果——甘蔗。

甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

春天吃些甘蔗可以加快新陈代谢速度,帮助快速排出体内毒素。

草莓。

草莓营养价值高,含丰富的维生素C,有帮助消化的功效,与此同癫痫的急救护理措施有哪些时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。

另草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌。

菠萝。

菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。

谷雨节气的传统习俗谷雨祭海。

谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。

俗话说“骑着谷雨上网场”。

为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。

走谷雨。

古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。

寓意与自然相融合,强身健体。

洗澡消灾避祸。

谷雨的北京军海医院贵吗 贵不贵效果会说话河水也非常珍贵。

在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。

谷雨节人们以“桃花水”洗浴,举行射猎、跳舞等活动庆祝。

赏牡丹花。

谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花,。

“谷雨三朝看牡丹”,雨时节赏牡丹已绵廷千年。

凡有花之处,皆有士女游观,也有在夜间垂幕悬灯,宴饮赏花的,号曰“花会”。

清顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。

不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。

”至今,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会。

谷雨节气饮食注意事项晨起喝杯水暮春气候复杂,不过绝大多数地区都多大风天气,此时人体就容易流失水分,抵抗力就会随之下降,容易诱发、加重感冒与很多慢性病。

这个时候,"河北专治癫癫病的医院哪个好补"水就显得特别重要。

少吃燥热物春季应选择吃些低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,比如新鲜蔬菜,包括荠菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等,这些可起到清热解毒、凉血明目,通利二便、醒脾开胃的作用。

春夏要少食酸性食物和辛辣刺激的食物,否则会使肝火更旺,伤及脾胃。

饮食应“五低”暮春饮食,应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。

低盐就是少食钠盐,因为钠盐太多会诱发高血压病,因此每天食盐不超过6克;低脂也就是少食油脂,油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;低糖也就是少吃游离糖,食糖过量也会影响人体的健康;低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品,因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病;低刺激即少吃辛辣食品。

本站内容均来自互联网,不代表本站立场。如文章内容涉及版权冲突,请微信或邮箱联系,本站会尽快删除。
如本站作者授权发表的文章,未经许可,不得转载。

关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

夏至养生网(jkcp.oiiqz.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己

声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。