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超级葡萄干包的做法步骤详细

北京军海癫痫病医院

高筋面粉(500克)、奶粉(25克)、葡萄干(180克)、鸡蛋(1个)、糖粉(65克)、黄油(30克)、酵母粉(7克)、盐(5克)、水/牛奶(200克)

做法步骤:

1、除了黄油和葡萄干,其他混合,揉到厚手套,后油法加黄油,薄手套,加葡萄干揉均匀,温暖湿润处发酵。

2、两倍大时拿出,排气,整形,二次发酵。

3、170度上火,180度下火,30分钟。

高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与橘子、金针菇、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量(卡路里)341千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;可与蜂蜜、薏苡仁、糯米搭配;与白萝卜、皮皮虾、开水相克,同食可能会引起不适;

青春期癫痫病能治愈吗?的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米、西红柿、肥牛搭配;与红薯、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

酵母粉的热量(卡路里)325千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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