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红烧刀鱼 -

来源:未知 编辑:admin 时间:2022-05-15
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

材料:刀鱼两条

调料:姜,葱,蒜,白酒,米醋,老抽,生抽,砂糖。

做法:

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1,刀鱼去头尾内脏,剥去挨着内脏的黑膜儿。

2,剪成6cm左右的段,控干水份。

3,锅内放底油,加几片姜煎香。湖北专业治疗癫痫病医院有那些

4,下入刀鱼,中火煎至两面焦黄。

5,煎鱼时准备调味料,葱丝姜片蒜片放碗里加一汤匙米醋。

6,银川癫痫病医院哪家好加入生抽一汤匙,老抽少许。

7,加入两小勺白糖。搅匀尝味,按口味调整,加水调匀。

8,鱼煎好后,沿锅边倒入少许白酒。儿童癫痫病能好吗?

9,倒入调味料,量要没过刀鱼,烧开转中火烧至余少许汤汁起锅装盘。

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