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发布时间:2022-06-10 11:56:32
肥牛是现在餐桌上一道常见的食材,它的肉质鲜美,营养高,而我今天做的爆炒肥牛告别了传统涮的吃的肥牛,口味香辣爽口,非常的开胃,喜欢的朋友可以试试!北京军海癫痫病医院 爆炒肥牛的做法: 1、准备材料:癫痫病吃了药老是想睡觉怎么回事洋葱、青椒、红椒分别切丝,生姜切丝、大蒜切片。 2、汤锅中水烧开。 3、放入肥牛,迅速焯水,变色捞出,沥干水分。 4、平底锅烧热放油,油热放入姜丝、蒜片爆香。 5、放新疆癫痫能治疗好吗入配菜翻炒均匀,炒至断生。 6、放入肥牛,加适量黄酒去腥,翻炒均匀。 7、放入盐、烧烤复合香料调味。 8、翻炒均匀。出锅撒适量香葱碎。 成品图: 癫痫病为什么好咬牙爆炒肥牛小提示: 1、肥牛焯水要迅速,变色即可捞起。 2、肥牛已熟,大火快炒即可。 肥牛的功效与作用: 补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞脑外伤癫痫病怎样治疗积、水肿、腰膝酸软。 肥牛的营养价值: 肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。 |