吃狗肉的禁忌 吃狗肉要注意哪些

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吃狗肉的禁忌

1、非虚寒病患者是不能吃狗肉

狗肉是一种热性肉类食材，在身体出现一些不良症状时是不能食用的，像人们出现咳嗽、感冒以及腹泻等症状时，就能食用狗肉，不然会让这些疾病的症状明显加重。

2、狗肉不能与茶同食

喝狗肉时喝茶也是吃狗肉的一个重要禁忌，因为茶叶中的鞣酸和狗肉里面的蛋白质之间会发生反应，形成一种鞣酸蛋白质，这种物质在人体内不宜消化，而且会让肠胃运动减慢，让大便长时间不能排出，同时也会让一些有毒物质积存在人们的肠道中，会让肠癌的发病率明显增加。

3、狗肉不能与绿豆和菱角同食

绿豆和菱角以及生活中常见的豆制品，也是食用狗肉时的禁忌，这些食品与狗肉一起食用时，会减慢消化系统的工作，食用者会出现腹胀和腹痛等多种不良症状，另外大蒜也是吃狗肉的一个重要禁忌，如果不注意会损伤胃黏膜，出现胃痛和上火等不良症状。