【怎样辨别龙井茶的好坏】_变质_怎么分辨

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如何辨别荼叶优劣?

西安能治好癫痫的医院le="text-indent:2em;"> 以西湖龙井茶为例子，漂亮并不意味着好吃。西湖龙井茶的辨别几个小窍门。最先是看，荼叶的详细度是决策西湖龙井茶好坏很重要的要素。高品质的西湖龙井茶历经逐层挑选，优选高品质芽尖，保证齐整干净。绿茶叶茶青为扁型，条型齐整且总宽一致，为绿黄色，触感光洁，一芽一叶或二叶，芽叶匀称成朵，没有夹蒂、残片，娇小玲珑。

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次之是观查颜色，由于西湖龙井茶的原产地不一样，色调拥有 微小的差别，纯正的西湖龙井茶是黑米色、浅绿色，闻着有香味儿，伪劣龙井茶或是仿冒龙井茶的味儿则含有草青味，触感也凸凹不平。最终是汤色，西湖龙井茶茶汤颜色清爽，大多数是浅绿色，如果是一些泛红，乃至混浊，那麼便是较为中低端的荼叶了。而西湖龙井茶通道的醇正之感是由淡转浓，曾有传闻乾隆皇帝食用以后，面带心寒，居然题字"淡而无味”。没多久，再喝两口，乾隆皇帝则面带绚丽多彩，点评了八个回味无穷的字"无气味之味，原是至味”，这也被现如今爱茶的人品癫痫的比较新的疗法铭绿茶叶绝品西湖龙井茶的要点。

如今大伙儿是否就早已知道要怎么辨别西湖龙井茶的优劣了呢?我们大伙儿要运用平常的時间多学习培训茶、掌握茶，那样才可以辨别出哪些的荼叶好，就不容易踏入了荼叶购买的错误观念中合被欠佳创业商机蒙骗了。

西湖龙井茶是绿茶叶吗?

西湖龙井茶不是发醇的炒青绿茶，所属在存储和储存的全过程中非常容易空气氧化和反潮。这也变成辨别西湖龙井茶新式茶和陈茶最关键的根据?那麼西湖龙井茶的新老优劣怎样辨别呢?

一看二闻三摸四开汤就变成了辨别西湖龙井茶最关键的根据。陈茶的颜色较为阴郁杂乱不足新鲜，而且水分含量也不足，那样的西湖龙井茶干茶用鼻部闻过以后，会出现或重或轻的呛鼻的味儿。但特别注意的是，西湖龙井茶的陈茶并沒有西湖龙井茶自身的豆香和栗子香，汤色一通道并沒有醇正的味儿。