您的当前位置:主页 > 养生知识 > 正文

黄瓜怎么做才好吃 家常炒黄瓜怎么做好吃

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-12-25
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

食材: 黄瓜 2根、食盐 1小勺、酱油 半小勺、醋 半小勺、辣椒(红,尖,干) 3个、植物油 适量、白糖 1小勺、蒜 3瓣、花椒 15粒。

做法:

1、准备好所用食材,黄瓜清洗干净。

2、在黄瓜两边放2根筷子,刀刃与筷子呈45度角斜着下刀,切到筷子处即停。

3、切完一面后将黄瓜翻身再同样以45度角切完(要点是:第一次切~从头部切,第二次翻面切~从尾部开始切),依次将2根黄瓜切完。

4、取一碗,放入盐、糖、酱油、醋等调料搅拌均匀,大蒜切末、辣椒切癫痫病治好要花多少钱丝。

5、将黄瓜放在盘子里,倒入调料,然后铺上蒜末,花椒和辣椒丝。

6、锅中放少许油烧热,将油趁热浇在辣椒和蒜的上面,激出香味,此菜即成。

食材: 黄瓜 2根、辣椒油 1大勺、酱油 2大勺、蒜泥 1大勺、香油 5克、食盐 3克、花椒粉 少许、白糖 2克、小葱 5克。

做法:

1、将黄瓜洗干净,横着切成1—1.5厘米厚的圆片,每个圆片再交叉着切成四小块黄瓜丁。

2、将黄瓜丁平着摆放到托盘或者烤盘上。

3、放癫痫发作没人的时候自己会醒吗?到暖气上或者烤箱中100度烤,直到黄瓜丁表面蔫了,黄瓜丁缩小到原来的2/3或一半左右,用烤箱大约需要2个多小时,具体的还要根据实际情况自己掌握,天气好的时候可以用阳光晒更好。

4、将蔫了的黄瓜丁放入碗中,放入辣椒油、蒜泥、葱花、香油、酱油、花椒粉、白糖(糖不喜欢可以不放)、盐(盐要最后放,而且要边尝边放以免咸了)拌匀放入瓶中或保鲜盒中腌几个小时候再吃味道就全部进去了,吃起来很香很脆。

食材: 黄瓜调料:盐、植物油、干红椒、花椒、白糖、蒜、姜、酱油、米醋。

做法:

1、黄瓜洗净查不出来原因的癫痫病怎么办,切成一片一片,但不切断。

2、4公分左右切一段。

3、放入一勺盐,颠匀了腌渍入味;一勺盐差不多有4克。

4、炒锅放适量的植物油,放入干红椒、花椒,烧至干红椒变色,放入酱油、白糖,少许的米醋。

5、烧开至糖融化后,关火放凉。

6、黄瓜腌渍出的水分倒掉,装入瓶中,放入切片的蒜、姜。

7、把放凉的酱油倒入瓶中。

8.盖盖放至2-3小时就可以食用。

食材: 黄瓜、盐、枸杞子、辣椒面 调料杭州可以治癫痫的医院:油、蒜泥、甜醋、鲜酱油。

做法:

1、黄瓜洗净,用削皮刀削成薄片。

2、加入盆中加上2克盐腌制一会变软。

3、准备辣椒面和蒜泥。

4、碗内加入3调羹鲜酱油和2调羹甜醋。

5、把辣椒面和蒜泥加入拌匀。

6、热锅加入2调羹花生油爆香。

7、腌制过的黄瓜片卷起摆出自己喜欢的形状。

8、把调料淋上。

9、再把枸杞子斩碎撒上即可。

关于我们 | 网站投稿 | 网站合作 | 联系我们 | 食疗网 | 营养网 | 养生网 | 菜谱网 | 早餐网 | 美食网 | 水果网 | 食品网 | 减肥食谱

夏至养生网(jkcp.oiiqz.com)告诉您:身体是革命的本钱 健康生活 爱护自己

声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。