如何巧做土豆泥呢_泥灸养生

如何巧做土豆泥呢北京军海癫痫病医院

土豆是含淀粉较多的食物，淀粉可以为人们补充糖类物质，可以让人们补充能量，所以土豆非常得受人欢迎。不仅如此，而且土豆价格实惠，适合老百姓们来食用，很多养生的人也会经常吃土豆。土豆泥是土豆的一种吃法，味道鲜美，非常有口感。那么如何巧做土豆泥呢?

做法一：

主料：土豆250g、鲜牛奶600ml

辅料：油、适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

步骤

1.鲜牛奶约600毫升

2.土豆250克，浸泡洗净后去掉外皮，切块。

3.放入水中煮熟。

4.煮熟后的土豆捞起沥干

5.我没有用面擀去把土豆压烂，就用刀的两则把其压成泥。

6.土豆泥放入锅内

7.倒入牛奶，以没过土豆为宜

8.先开高火搅拌，大概10分钟后调为中火慢慢煮，期间要不停搅拌，不然会焦的

9.炖至软烂后加入鸡精及胡椒粉适量

10.搅拌均匀后可以关火出锅

11.软软糯糯的土豆泥

小贴士：煮土豆泥的时候需要不停搅拌

做法二：

材料：大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量

做法

1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。

2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。

3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。

4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。

5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。

做法三：

材料土豆，盐，黄油，胡椒粉，水

做法

1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

综上所述，如何巧做土豆泥的解答就是这些了，相信大家一定会很急切地想回家做一下，因为土豆泥实在是美味，阅读完上文，您是否已经忍不住流口水了呢?那么就可以按照以上步骤来做这道土豆泥，赶快行动吧!

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现在人们的生活水平在不断提高，随之饮食和消费水平也在提高，这是有一定的正比关系的。很多人爱吃家常菜，但是吃不惯外面饭店做的菜，因为外面做的菜放的辅料太多了，对一直清淡的人是绝对不适合的。土豆泥就是一个很受欢迎的家常菜。下面就教大家巧做土豆泥的方法是什么。

做法一：

主料：土豆250g、鲜牛奶600ml

辅料：油、适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

步骤

1.鲜牛奶约600毫升

2.土豆250克，浸泡洗净后去掉外皮，切块。

3.放入水中煮熟。

4.煮熟后的土豆捞起沥干

5.我没有用面擀去把土豆压烂，就用刀的两则把其压成泥。

6.土豆泥放入锅内

7.倒入牛奶，以没过土豆为宜

8.先开高火搅拌，大概10分钟后调为中火慢慢煮，期间要不停搅拌，不然会焦的

9.炖至软烂后加入鸡精及胡椒粉适量

10.搅拌均匀后可以关火出锅

11.软软糯糯的土豆泥

小贴士：煮土豆泥的时候需要不停搅拌

做法二：

材料：大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量

步骤：

1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。

2.抗癫痫病药物的服用取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。

3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。

4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。

5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。

做法三：

材料：土豆，盐，黄油，胡椒粉，水

步骤：

1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

综上所述，关于如何巧做土豆泥的详细介绍就是这些了，希望能够对大家有所帮助。土豆泥是比较常见的，是土豆的一种吃法。土豆中含有大量的淀粉，能够为人们补充大量的营养。巧做土豆泥相信大家都学会了，马上尝试一下吧!

很多人都想做土豆泥来吃，特别是很多小宝宝们，宝宝在几个月的时候吃东西的话是很不容易消化的，这个时候大人们也很担心给宝宝吃的食物会是不消化的，而这个时候就可以给宝宝做土豆泥来吃了，并且宝宝也特别的喜欢吃这个土豆泥，土豆泥是用土豆做的，软软的适合孩子吃，那么这个土豆泥是如何做的呢?

土豆泥是更利于宝宝消化和营养吸收的一种饮食方式，所以说家长们在准备这些食物的时候一定要注意给宝宝准备食物的这些方法，现在就一起去了解一下宝宝土豆泥的制作方法吧!

土豆去皮，洗干净切成两三厘米厚块块。放在水里煮熟或者蒸熟，熟到可以用筷子轻松戳穿就可以了。把熟了的土豆捣成泥(怎么成泥，自己想办法)。用适量的牛奶(或者鸡汤、肉汤、排骨汤。随便，你喜欢什么口味就用什么汤，用清水都行。

你想稀点就多放点)放在锅里煮开，把土豆泥放到锅里加入黑胡椒粉、盐，鸡精(宝宝吃的话口味最好不要太重，自己吃就随便你)搅拌均匀出锅就可以了。 我昨天都弄了一锅，不比肯德基的差!

土豆的淀粉含量比较高，吃了之后很有饱腹感，所以很多人都喜欢吃土豆。在一些西餐厅里面，他们会把土豆做成土豆泥，这样做出来的味道也非常好，很受消费者的欢迎，其实，西餐土豆泥自己在家也可以做。

西餐土豆泥的做法：把土豆刮皮后切成小块，放进加水煮，煮至土豆块软熟，可以用筷子戳戳。然后放进搅拌机打成泥状， 如果没有搅拌机， 就放进大碗，用大汤勺碾成泥状(省得洗搅拌机了)。然后放进锅里， 放入淡奶油或牛奶， 煮成糊状， 加入盐和白胡椒粉。如果你喜欢芝士，可以放一点。将水分煮干， 煮成干稠状就可以了。 一边煮，一边要搅拌的。

在介绍一下鸡汁土豆泥的做法。鸡汁土豆泥的做法：(1)热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗;(2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁;(3)油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。

土豆泥是很多人都喜欢吃的， 不管是老人，小孩，还是成人，都会喜欢吃土豆泥，并且土豆泥也是适合每个人吃的食物，上面的内容中我们还给大家介绍了这个西餐中的土豆泥做法，现在大家吃土豆泥的时候就不会觉得单调了，偶尔换个口味来吃土豆泥也是不错的选择。

土豆是人们最熟悉的蔬菜之一，几乎没人没吃过土豆，土豆中是含有大量淀粉的，淀粉是多糖的一种，可以为人不吃弄个大量的能量。饮食是人们最近非常关注的问题之一，饮食是养生最起码要做好的事。土豆泥是土豆的一种吃法，那么，如何用土豆泥粉做土豆泥呢?

简便好做的美味，营养丰富

做法一：

材料：大土豆4个，蜂蜜、牛奶各适量

做法

1.土豆洗净，上笼屉蒸熟。

2.取一个干净的碗，加入牛奶、蜂蜜、少量盐，搅拌均匀。

3.蒸熟的土豆去皮后，用汤勺碾压成土豆泥，放入干净的大碗中。

4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁，按同一方向不断的搅动，搅拌均匀。

5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。

做法二：

材料：土豆，盐，黄油，胡椒粉，水

做法

1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。

2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。

3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。

4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。

5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!

小诀窍：用黑胡椒粉也可以，但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。

做法三：

主料：土豆粉50克，牛奶300毫升

辅料：白胡椒粉、豆蔻粉、黄油5克以下

做法

1.在大碗中倒入煮开的牛奶，加少许盐。

2.缓慢的把土豆粉加入牛奶中，慢速搅拌直到土豆粉与牛奶完全混合。

3.适量加入调料(白胡椒粉、豆蔻粉、黄油)快速搅拌2～3分钟即可。

综上所述，关于如何使用土豆泥粉做土豆泥的详细介绍就是这些了，希望大家对此可以有很大的帮助。现如今养生的人越来越多，所以注重饮食的人自然也会越来越多。注意饮食无非就是要有一个合理的饮食习惯与饮食对象。

如今社会生活节奏非常快，大家生活也比较富裕人们不再一味的追求大鱼大肉的生活。开始对水果的摄取量在逐渐的增加。大家把各种水果榨汁作为早餐已经习以为常。最近又有了新的水果餐，那就是苹果土豆泥，作为早餐即营养而且还有很好的饱腹感。是早餐很好的选择，那么如何制作苹果土豆泥呢？今天就给大家介绍一下。

苹果--多功能的营养水果

现代科学证明，食用苹果至少能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定、降低过旺的食欲、有利于减肥，苹果汁能杀灭传染性病毒、治疗腹泻、预防蛀牙。可以说———

心血管的保护神苹果是心脏病患者的健康水果，因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。研究表明，由于它含的纤维素是有较高溶解性纤维，因而它能保护人类心血管系统的健康。大约25％的苹果纤维是以胶质形式存在的，这种果胶通过减少对脂肪的吸收，而使血中胆固醇保持正常的水平。

适合婴幼儿因消化不良所引起的便秘和腹泻,并有增视力,强体能的作用

原料:土豆1/3个,苹果1/8个

制作方法：

1、土豆去皮洗净，切成小块放入锅内，加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。

2、熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。

3、苹果刮出2勺果泥，与土豆泥混匀即可。

健康提示：

1、苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。

2、土豆中含的蛋白质接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸、钾、锌、铁、磷、维生素C、维生素B1和B2等。

通过以上的介绍想必大家对如何制作苹果土豆泥有了一定的了解。苹果的营养价值非常高，是水果中的皇后，和土豆泥在一起更加提升了它的饱腹感。这个餐点不仅可以当作我们的早餐来食用，而且可以给6个月以上的孩子吃，对他们的身体很好。

现在社会大家都非常注重营养的摄取，大家也都渐渐的明白了早餐的重要性，一天中最终的就是早餐，胃空了12个小时是最需要营养的时候，如果不吃早餐我们的为就会越来越不健康，甚至到最后会生病。南瓜土豆泥就是一道非常好的早餐，不仅营养丰富而且饱腹感非常强。那么如何制作南瓜土豆泥呢？今天就来教给大家。

南瓜土豆泥的具体制作方法：

原料：黄皮南瓜一个（大小视你胃口而定啦）；土豆两个；冰糖适量（甜度看个人口味啦）；牛奶适量做法：1.南瓜去瓤去皮，切块状。建议皮削厚一点，不然纤维太粗，最后口感不是很绵的2.土豆洗干净，和切好的南瓜块一起放到蒸笼上蒸。土豆皮可以等蒸完再剥皮，会容易多。等蒸的软糯就可以了。3.南瓜和土豆分别捣成泥状。越细越好哦~

4.把南瓜泥放到锅子里，倒入水，南瓜和水的比例大概1:1，加入牛奶，冰糖（一开始可以少加一点，一下子量掌握不好的话，可以一点点放）。开始中火煮，大火容易一下子煮干，煮开后，换小火。

南瓜的果肉和种子均可食用，花也可以食用。在我国，南瓜既当菜又代粮，在农村很有人缘。近年来，人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。

通过以上的介绍想必大家对南瓜土豆泥的做法有了一定的了解，想必大家不知道吧南瓜土豆是还可以减肥哦。南瓜土豆泥虽然美味又富含非常丰富的营养，但是同样也有很多人不适合食用，比如有脚气的人还有湿热气滞的人就不要食用了。

新鲜美味的虾仁，具有补钙，滋补气血，提高个人身体免疫力的功效，虾仁鲜香脆Q弹，而且入口香醇，是一道与生俱来就可以搭配各种蔬菜制作成的主食，虾仁当中的脂肪含量比较低，所以说对于减肥的朋友们来说也非常的适合，接下来就为大家来介绍一道虾仁土豆泥如何制作呢，来一起看看然后把虾仁做的美味。

鲜甜的虾仁，糯糯的土豆泥。很香滑的一道菜肴。也可以用来作主食。应为土豆的脂肪含量很低，绝对可以作为减肥时的主食替代品。

食材

主料土豆150g虾仁100g辅料油适量盐适量蟹足棒适量豌豆适量淀粉适量

步骤

1.土豆去皮洗净，放入蒸锅，蒸30分钟左右

2.用筷子轻易插透土豆就蒸好了

3.压成泥

4.蟹足棒用水烫熟

5.煮好后切梨备用

6.土豆泥放入碗里

7.倒扣在盘子里

8.中间挖个洞

9.锅底少许油，炒虾仁和豌豆，加入水，烧开后加入盐调味，水淀粉勾芡

10.把烧好的虾仁淋在土豆泥上

小贴士

土豆泥要趁热制作，凉了会影响口感

以上一道虾仁土豆泥如何制作呢的方法简单，虾仁时候老年人和儿童补钙食用，又适合成人食用，特别是对于很多身体虚弱，免疫力不足的朋友们可以起到不错的功效，虾仁搭配上土豆泥营养价值高，蛋白质又极其低。

土豆其实还有非常高的店办理及营养元素，不管是作为粮食还是一种蔬菜，其实他给我们的身体健康都可以起到很好的保健功效，一般在生活当中很多家长也会孩子准备吃一些土豆，但是因为小孩子的消化功能还不够健全，所以在这个时候家长们会制作一些土豆泥，下面去了解它的制作方法。

实际上在日常的饮食过程当中，家长们都会选择制作土豆泥给宝宝，因为这样的饮食方式更利于他们的一个消化有营养吸收，对于身体健康才可以起到很好的保健功效，希望大家可以注重这些饮食的方式。

土豆3个，香菇5-6朵，盐，香葱，香菜，花椒，八角，干辣椒，香油

做法

1、土豆去皮，洗净放入锅中煮。

2、在煮土豆的过程成中，香菇洗净，用凉水泡发，香葱香菜分别洗净，切碎，备用。

3、将泡好的香菇捞出，切成小丁，备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)

4、将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中，用勺子腻成泥。

5、将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。

6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香，再将它们全部捞出，再把切好的香葱、香菜、香菇丁，加盐放入油中爆香，炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀，淋入香油，可以吃啦!!

任何营养保健的食物，其实如果做中了他的饮食和烹饪方式的话，那么就可以更好的发挥它的营养保健功效，就像给宝宝制作土豆泥一样，这样既可以增加他们的食欲有利于它们的吸收，这也是符合健康饮食原则的。

土豆向来都是受到人们欢迎的食物，而且土豆的制作方法也是非常多样的，在当下来说土豆泥是受到人们大为追捧的一种，并且可以制作的土豆泥的口味也是非常多的，而今天我们主要要和大家一起来看一下的是番茄土豆泥的制作方法是怎么样的？

黄心土豆1个，番茄1个，橄榄油1茶匙，土豆和番茄洗净去皮，切成小块。锅内放入橄榄油，将番茄块煸炒到变软，放入土豆块，加300毫升的水，煮半小时。待土豆和番茄都酥烂即可，取出土豆捣成泥，最后放入番茄和少许汤水即可。

简单来说就是土豆洗净蒸熟，晾凉后剥去皮，绞成泥，洋葱切末，西红柿洗净去皮切碎；锅内放油，放入西红柿炒到出汁盛出待用。锅内放油，油热后放入洋葱煸炒，在到入炒好的西红柿炒出香味，倒入土豆泥炒匀后即可装盘。

人们也可以先将番茄洗净，用开水烫，剥皮，切小丁，土豆削皮切块，用水煮，煮到粉。土豆块拿出来，凉一下，用捣薯器捣烂。葱洗净切细段，待用。热油，入番茄丁翻炒，放少量盐，等炒出茄汁后，入土豆泥，翻炒，加一点点水，加盖小火烧一会儿，开盖，加盐、糖、黑胡椒、鸡汁翻炒。最后入葱，出锅。

其实，做土豆泥的配方可以随自己的喜好而变化，也可以加入奶油，炼乳等，最重要的是控制成品土豆泥的软硬程度，这个配方是低脂、低糖的。表面装饰的果酱也可以是草莓酱、蓝莓酱等，都很漂亮。

看了上面的番茄土豆泥的制作方法之后，大家是可以进行举一反三的，人们可以根据自己的口味，将番茄酱换成其他的酱类，制作的方法和流程也是大同小异的，这样人们即使是在平时生活中也可以吃到符合自己口味，并且是自己亲手制作的土豆泥了。

很多人是吃得惯家里的家常菜而吃不惯外面的菜的，而家常菜的话，土豆是比较常见的。土豆价格实惠，而做出来的菜还很美味，所以大家都比较喜欢吃土豆，但是土豆有一个缺点，就是给土豆去皮是比较麻烦的，人们对此采取了很多措施，那么，如何给土豆泥去皮呢?

土豆去皮妙招

妙招一： 钢丝球给土豆去皮

用钢丝球给土豆去皮是最方便快捷的方法。具体过程是，买回来的土豆用清水冲洗一下，然后用干净的钢丝球轻搓土豆表面，就能轻松的将土豆外面一层薄薄的皮去掉。

这种方法不会损伤土豆里面的肉质部分。

妙招二： 冷热水浸泡法给土豆去皮

土豆洗净表面的泥巴后，放入锅中，加适量清水，将土豆煮熟。煮好的土豆从水中捞出，放入事先准备好的冰水中，浸泡5秒钟，拿出来用两手握住土豆两端，向外稍稍用力，土豆就会从中间的裂口处蹦出来。

这种先煮熟土豆，再给土豆去皮的方法，虽然比较费时间，但是能很好的保存土豆的营养成分，适合用来做土豆泥，土豆饼时使用。

妙招三：选择好准备吃的土豆，准备好刀具去疤。。把土豆托在左边手心里。有手抓上清洁球，也用掌心抓，这样可以用力的。如何可以就用刀具去掉其他黑的地方。手里转着，然后用力搓着，就可以很快去皮的了，瞧，很快的。

妙招四：将土豆放入热水浸泡一下，再放入冷水中，易去皮。

解释：利用物理学中热胀冷缩的原理。

新鲜的土豆皮比较薄，可在水龙头下一边淋洗，一边用钢丝球在土豆皮上轻擦，很快就可以擦去土豆皮。如果土豆已不太新鲜，可将土豆在热水中浸泡一会儿，等土豆皮表面熟了再放到冷水浸泡一会儿，或在冷水里反复冲洗再削皮，这时土豆皮非常容易削去。

注意事项：发青的土豆不要吃的，那样对身体不好。

综上所述，关于如何为土豆泥去皮的详细解答就是这些了，如果您想要尝试一下的话，就可以按照以上方法回家给土豆去一下皮。土豆泥是比较美味的食物，而土豆也是比较安全的食物，并且含有营养，可以为人补充能量。

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